Depois de uma viagem de uma semana a Paris, já cá estou de novo. Na bagagem, novas experiências e algumas novidades. É bom ir de vez em quando a outro país para verificarmos como somos diferentes. Para começar a condução! Salvo raras excepções, a gentes da terra dos croissants, são muito civilizadas ao volante e respeitam os outros condutores como nunca vi. De tal forma que se conduz melhor em França mesmo sem conhecer os locais, do que em Portugal conhecendo por onde se anda. Na gastronomia é outra conversa, para além de não saberem grelhar carne ou outros alimentos, o queijo está para eles como o bacalhau está para nós, fica bem em qualquer prato. A propósito, uma dica de um colega meu, se queres ver quem é português no estrangeiro, grita "Bacalhau!!!"... Tentem. Nem tudo é perfeito, em algumas coisas eles são muito complicados. E gostam muito da estética, quase que prejudicam tudo mais, só para que seja bonito. E estou apenas a falar do pequeno almoço. Então não é que no h...